Дата: 06.02.2025
    С 1 по 31 января  2025 года в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ»  поступило 1426 проб пищевой продукции для проведения исследований на 6706 показателей. Отметим, что за тот же период прошлого года поступило 1008 проб, которые было необходимо исследовать на 4998 показателей.
    Специалистами отдела были проведены физико-химические исследования на показатели качества пищевой и кормовой продукции, а также исследования, направленные на подтверждение безопасности продукции.
    По проведенным исследованиям выявлены 22 несоответствия показателям качества  в  жмыхах соевых и подсолнечных. В одной пробе молока  установлено превышение допустимых норм по плотности и соматическим клеткам. В двух  образцах масла сливочного обнаружен консервант сорбиновая кислота, который не допускается к применению при производстве данного продукта. В молоке питьевом пастеризованном м.д.ж. 2,5 % установлено содержание антибактериального препарата - линкомицин. В двух  пробах картофеля обнаружен кадмий, а в свекле столовой - содержание нитратов превышало максимально допустимый уровень,  установленный  техническим  регламентом Таможенного союза.
 

Последние новости

Читать

В Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило более тысячи проб сахарной свеклы

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» из разных областей Центрального Черноземья уже поступило более тысячи образцов сахарной свеклы для исследования на показатели безопасности

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории идет проверка качества семян пшеницы

Уборка ранних зерновых в Белгородской области близится к завершению и аграрии спешат проверить семена убранного урожая для озимого сева

Читать

От поля до декларации. Как в Белгородской испытательной лаборатории проверяют безопасность урожая

Уборка ранних зерновых близится к завершению, и аграрии спешат найти покупателей выращенного урожая

Читать

Ветврач Липецкой испытательной лаборатории награждена Почетной грамотой Управления ветеринарии

В честь Дня ветеринарного работника, который отмечается 31 августа, Управление ветеринарии Липецкой области отметило Почетной грамотой ветеринарного врача Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирину Сергеевну Паневину за многолетнее сотрудничество в сфере ветеринарии и в связи с профессиональным праздником.