• Главная
  • О нас
  • Новости
  • Новости
  • Почти 600 исследований продукции на органолептические показатели провели с начала года специалисты Белгородской испытательной лаборатории

Дата: 26.02.2025
    За 2 месяца текущего года в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проведено 596 исследований пищевой продукции, питьевой воды и кормов для животных на органолептические показатели. Среди поступающих проб преобладают мясо говядины, полуфабрикаты и субпродукты птицы и молочная продукция. По итогам проведенных испытаний все пробы соответствовали заявленным нормативным документам по органолептическим показателям.
    Органолептический анализ - это исследование свойств продукта при помощи органов чувств. Исследования проводят с целью проверки соответствия качества продукции установленным нормативно-техническим документам и ГОСТам.

Последние новости

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

К концу августа сады ломятся от плодов

Читать

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Читать

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда