Дата: 26.02.2025
    За 2 месяца текущего года в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проведено 596 исследований пищевой продукции, питьевой воды и кормов для животных на органолептические показатели. Среди поступающих проб преобладают мясо говядины, полуфабрикаты и субпродукты птицы и молочная продукция. По итогам проведенных испытаний все пробы соответствовали заявленным нормативным документам по органолептическим показателям.
    Органолептический анализ - это исследование свойств продукта при помощи органов чувств. Исследования проводят с целью проверки соответствия качества продукции установленным нормативно-техническим документам и ГОСТам.

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов