Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия
В июле в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», было доставлено 27437 проб различного биоматериала, пищевых продуктов и кормов. Специалистами отдела проведено 77185 лабораторных испытаний, это на 16802 исследования больше в сравнении с тем же периодом прошлого года.
Исследования доставленных образцов проводились с целью предупреждения и ликвидации инфекционных, инвазионных болезней и болезней обмена веществ, а также оценки качества и безопасности пищевых продуктов, кормов и объектов окружающей среды.
В результате серологических, гематологических исследований крови, а также исследований различного биоматериала от животных на паразитарные болезни и микозы было выявлено 312 положительных результатов и отклонений от физиологических норм. Результаты исследований внесены в информационную систему «Веста» для принятия мер реагирования.