ФГБУ «Белгородская МВЛ» успешно справилось с раундом международных сличительных испытаний


Дата: 15.06.2020
Сотрудники бактериологического отдела ФГБУ «Белгородская МВЛ»  приняли участие в очередном раунде международных сличительных испытаний, официальным провайдером которых выступила   компания  «FAPAS» (Великобритания). В рамках МСИ проводились исследования сухого молока на золотистый стафилококк (Staphylococcus Аureus).
 Участников оценивали по соответствию представленных результатов, прописанным значениям ГОСТа  30347-2016 - Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus aureu .
В июне, согласно данным отчета, результаты лаборатории признаны удовлетворительными. Специалисты в очередной раз подтвердили свою компетентность и достоверность применяемых методов, о чем свидетельствует и полученный Сертификат.
 
Наша справка.     Из всех видов стафилококков, Staphylococcus Aureus считается одной из наиболее опасных форм бактерии, способной вызывать серьезные патологии в человеческом организме. Эта инфекция золотистого цвета может спровоцировать такие опасные заболевания, как фурункулез, сепсис, пневмония, ангина, менингит, абсцесс, панариций, тонзиллит, остеомиелит. Стафилококк ауреус отличается высокой резистентностью к антибиотикам и антисептическим растворам.
    Пищевые продукты животного происхождения, например, молочные и мясные, чаще всего являются причиной вспышек стафилококкового отравления. Продукты растительного происхождения редко вызывают интоксикацию, если только продукт не является смесью, содержащей один или несколько ингредиентов животного происхождения. В этом случае ингредиенты животного происхождения, наиболее вероятно, являются причиной интоксикации.

Последние новости

Читать

Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.

Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия

Читать

Причину гибели щенка установили в Белгородской испытательной лаборатории

В июле 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил труп щенка, проходившего лечение в одной из ветеринарных клиник города

Читать

Видео: Россельхознадзор проконсультировал, а в Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность органической продукции

Белгородская область по итогам прошлого года заняла 2 место в России по числу производителей органической продукции

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории проверили корма на наличие синегнойной палочки

В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с начала 2026 года поступило 184 пробы для исследования на наличие синегнойной палочки