Дата: 29.12.2021
Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория на 25% увеличила количество проведенных исследований в 2021 году – эту цифру назвал на прошедшей пресс-конференции директор  ФГБУ «Белгородская МВЛ» Сергей Носков.
 
"Если прошлый год был по количеству исследований рекордный - их было около 1,15 млн, то в этом году мы перешагнули цифру в 1,4 млн, и к концу года, возможно, достигнем полуторамиллионного рубежа. За этим стоит и работа коллектива, и внедрение новых методов, и обеспечение работы Россельхознадзора", - отметил директор.
 
В 2021 году в ФГБУ "Белгородская МВЛ" поступило 143 тыс. образцов крови и патологического материала для проведения исследований на АЧС. Это было связано с усилением лабораторного контроля из-за сложившейся эпизоотической ситуации. В 2020 году было принято для проведения испытаний около 20,1 тыс. образцов, то есть, нагрузка на специалистов лаборатории в 2021 году возросла в 7 раз.
 
Всего с начала года  в лабораторию  поступило на исследование около 500 тыс. проб, 2,7 тыс. из них - в рамках исполнения госработ по исследованиям пищевой продукции и кормов на показатели качества и безопасности. По результатам этих исследований выявлено 80 случаев фальсификации мясной и молочной продукции. Так, в 39 пробах масла, сметаны, сыра и творога обнаружены жиры немолочного происхождения; в 11 пробах сливочного масла - консерванты и сухое молоко. В 6 пробах мясных полуфабрикатов установлено наличие не заявленных в составе ДНК животных и птицы; в 27 пробах колбас, сосисок, пельменей, фарша обнаружено недопустимое содержание пищевых добавок и отходов мясопереработки, в 3 пробах консервов установлены несоответствия по жиру и белку.
 
По каждому случаю выявления фальсифицированной продукции в отношении ее поставщиков Россельхознадзором принимались меры, вплоть до отзыва деклараций о соответствии.
 
Большим спросом не только в Белгородской, но и других регионах, пользуются проводимые лабораторией исследования сахарной свеклы на показатели безопасности. В 2021 году из 8 областей поступило 1817 проб сахарной свеклы и жома. Для подтверждения безопасности и качества было проведено  более 12,7 тыс. исследований.
 
В уходящем году  лаборатория тесно сотрудничала с организацией «Росскачество», по ее приглашению специалисты учреждения приняли участие в фестивале фермерской продукции в Курске, проводили экспресс-анализы для посетителей. Это сотрудничество будет продолжено и дальше.

Последние новости

Читать

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Читать

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции

Читать

Причину гибели енота выясняли ветврачи Белгородской испытательной лаборатории

В октябре 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» частным лицом был доставлен труп енота

Читать

Липецкая испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно справилась с заданиями МСИ по отбору проб подкарантинной продукции

19 октября Липецкая испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты успешного прохождения раунда межлабораторных сличительных испытаний по программе «Отбор проб согласно ГОСТ 12430-2019 «Карантин растений. Методы и нормы отбора образцов подкарантинной продукции при карантинном фитосанитарном досмотре и лабораторных исследованиях»