Что показала органолептическая экспертиза

В сентябре для проведения органолептического анализа в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию поступило пять проб (1 проба сахара и 4 пробы рыбы мороженой).

Группой по проведению органолептического анализа было проведено 24 исследования, по результатам которых оказалось, что одна проба рыбы мороженой не соответствует нормативному документу по внешнему виду, так как в брюшной полости были обнаружены нежизнеспособные спирально закрученные гельминты в количестве 3 штук, бело-желтого цвета, длиной около 0,7-1 см. В остальных пробах нарушений не выявлено.