Более 9,5 тысяч исследований проведено в бактериологическом отделе за месяц


Дата: 03.09.2020

     В августе 2020 года специалистами бактериологического отдела ФГБУ «Белгородская МВЛ» было проведено 9 519 исследований. 40,6% от общего количества — это исследования различной пищевой продукции. 47,2% - это санитарно-зоогигиенические исследования (смывы, почва, органические удобрения) и исследования комбикормов. 12,2% составили исследования патологического материала от животных, птицы и рыб.

      В патологическом материале были выявлены такие заболевания как: стрептококкоз, сальмонеллёз, стафилококкоз, колибактериоз, псевдомоноз.

      В пищевой продукции были выявлены такие бактерии как: Listeria monocytogenes, бактерии рода Proteus, патогенные, в том числе сальмонеллы, S.aureus,  стрептококки, бактерии группы кишечной палочки, а так же плесени и дрожжи. 

      Санитарно - зоогигиенические исследования показали недоработку в качестве дезинфекции некоторых предприятий. 

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 21. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года поступило более 800 проб полуфабрикатов для проверки на показатели качества и безопасности

Видео. В Воронежской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершается проверка пшеницы в рамках госмониторинга

Специалисты Воронежской испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершают проверку пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции