• Главная
  • О нас
  • Новости
  • Новости
  • Более 2,5 тысяч проб пищевой продукции и кормов исследовано в ФГБУ «Белгородская МВЛ» в рамках исполнения госработ

Дата: 27.12.2021
В 2021 году в рамках исполнения госработ по исследованиям пищевой продукции и кормов на показатели качества и безопасности в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию поступило 2 654 пробы, по ним проведено  11 166 испытаний , в 180 случаях выявлены  положительные результаты.
В результате проведенных исследований установлены несоответствия по микробиологическим показателям (листерия, КМАФАнМ, БГКП, патогенные, в т.ч. сальмонеллы, энтеропатогенные типы кишечной палочки), остаткам лекарственных средств (антибиотики тетрациклиновой группы, антибиотики пеницилиновой группы, макролиды, линкозамиды, хинолоны, нитроимидазолы, нитрофураны, сульфаниламиды,  кокцидиостатики), по токсичным элементам (цинк).
По показателям качества в молочной продукции обнаружены жиры немолочного происхождения, стерины, сухое молоко, консерванты, трансглютаминаза. В мясной продукции установлено наличие недопустимых включений, ДНК животных и птицы, не заявленных в составе, трансглютаминазы.

Последние новости

Читать

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Читать

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции

Читать

Причину гибели енота выясняли ветврачи Белгородской испытательной лаборатории

В октябре 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» частным лицом был доставлен труп енота

Читать

Липецкая испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно справилась с заданиями МСИ по отбору проб подкарантинной продукции

19 октября Липецкая испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты успешного прохождения раунда межлабораторных сличительных испытаний по программе «Отбор проб согласно ГОСТ 12430-2019 «Карантин растений. Методы и нормы отбора образцов подкарантинной продукции при карантинном фитосанитарном досмотре и лабораторных исследованиях»