Дата: 21.10.2022
    Исследованием сахарной свеклы на  токсичные элементы, пестициды, нитраты, радионуклиды, сахаристость, ГМО Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ»  занимается не первый год. Эти исследования особенно востребованы в связи с увеличением экспорта  сухого гранулированного жома, который  получается в результате переработки свеклы. Но требования к продукту  у импортеров очень жесткие, вот поэтому лабораторией совместно с  территориальным Управлением Россельхознадзора  несколько лет назад была разработана специальная программа, позволяющая контролировать содержание пестицидов в свекле на всех этапах выращивания. Насколько заинтересованы в ней производители , говорит и тот факт, что с каждым годом увеличивается клиентская база и растет число проб, поступающих на исследование. Их  привозят из Тамбовской, Курской, Орловской, Липецкой областей.
    Так, с 3 августа, начала уборки  по 14 октября в лабораторию  поступило 1808 образцов сахарной свеклы.  Помимо самой свеклы, было дополнительно проведено 4932 исследований 166 проб гранулированного жома на показатели безопасности: токсичные элементы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк), радионуклиды (стронций, цезий), пестициды (хлорорганические, фосфорганические), а также проконтролировано содержание в нем микотоксинов. Результаты проведенных исследований, а также отсутствие рекламаций от покупателей жома подтвердили высокое качество и полное соответствие производимого на территории Белгородской области свекловичного жома законодательству Таможенного союза, международным требованиям, и, как следствие, требованиям стран-импортеров.

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 21. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года поступило более 800 проб полуфабрикатов для проверки на показатели качества и безопасности

Видео. В Воронежской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершается проверка пшеницы в рамках госмониторинга

Специалисты Воронежской испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершают проверку пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции