Дата: 12.01.2026
    На треть больше, по сравнению с прошлым годом, проведено исследований в химико-токсикологическом отделе Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ ВНИИЗЖ.  С начало года сюда поступило 23,2 тыс. проб пищевой продукции, кормов, объектов окружающей среды, средств защиты растений, по которым проведено 105,506 тыс. исследований. В ходе проведения испытаний было получено 534 положительных результата.
    Кроме этого, в 2025 сотрудники химико-токсикологического отдела повысили квалификацию по следующим темам: «Определение металлов в пробах пищевых продуктов и пищевого сырья», «Правила радиационной безопасности, учет, контроль и физическая защита радиоактивных веществ», «Контроль качества и безопасности меда методами ГХ, ВЭЖХ, ВЭЖХ МС/МС», «Физико-химические методы исследования кормов, комбикормов и комбикормов для их производства», «Методы контроля качества (физико-химические) пищевой продукции (молоко, мед, мясная продукция) и сырья», «Определение остаточных количеств антибиотиков в продукции животноводства методом ВЭЖХ МС/МС».
    Также в течение года сотрудники отдела приняли участие в 34 раундах межлабораторных сличительных испытаниях, в том числе 10 международных (провайдер TEST VERITAS). По 32 получены удовлетворительные результаты, 2 раунда еще в обработке у провайдера.
     В настоящее время в отделе занимаются разработкой методических рекомендации по определению пестицидов в продукции животного происхождения, работы будут завершены в 2026 году.

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда