• Главная
  • О нас
  • Новости
  • Новости
  • 660 проб пищевой продукции, кормов для животных и питьевой воды прошли проверку на органолептические показатели с начала года в Белгородской испытательной лаборатории

Дата: 31.07.2024
    Более чем на 36 процентов по сравнению с прошлым годом увеличилось число проб, поступающих в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ», для исследования на органолептические показатели. Всего с начала года по состоянию на 30 июля органолептиками исследовано 660 проб пищевой продукции, кормов для животных и воды.
    Органолептический анализ - это исследование свойств продукта с помощью органов чувств. Исследования проводят с целью проверки соответствия качества продукции  установленным нормативно-техническим документам и ГОСТам. Среди поступающих проб преобладают мясо говядины, полуфабрикаты и субпродукты птицы и молочная продукция.  
    Эксперты органолептической комиссии регулярно проходят внутренние и внешние обучения по повышение квалификации в данной области.

Последние новости

Читать

Видео. Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ "ВНИИЗЖ" помогает в проведении учета численности кабанов в Воронежской области

В Воронежской области закончился зимний учет кабанов

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории проверили воздух на наличие микробов

17 марта специалистами Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" в информационную систему "Веста" были внесены результаты исследований пробы воздуха производственного помещения, в которой обнаружено превышение общего микробного числа

Читать

С начала года Белгородская испытательная лаборатория выявила 13 случаев бешенства среди животных

14 марта 2025 года специалисты отдела вирусологии БелИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» установили два положительных результата на бешенство в патологическом материале от лис, доставленных из Валуйского и Чернянского районов Белгородской области

Читать

Белгородская испытательная лаборатория проверила саженцы малины из Сербии на карантинные объекты

11 марта в Белгородский отдел карантина растений Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» на исследование поступили саженцы малины, прибывшие из Сербии