31 августа - День ветеринарного работника


Дата: 31.08.2021
     Забота о здоровье животных и пищевая безопасность – наша работа – такова тема пресс-тура, который  был организован  в канун Дня ветеринарного работника в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории. Лаборатория является старейшим ветеринарным учреждением области, в ее штате 245 сотрудников, две трети из них – ветврачи.
      Что делается в  регионе  для обеспечения эпизоотического  благополучия? Как проводятся мониторинговые исследования биоматериала, кормов, пищевой продукции и сырья животного происхождения?  Как помогают ветеринарные врачи и специалисты территориального Управления Россельхознадзора в продвижении продукции местных производителей на зарубежные рынки, на эти и другие вопросы журналистов ответили врио руководителя Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям Татьяна Аушева и директор Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Сергей Носков.
Говоря об экспортном потенциале области и участии ведомства в налаживании связей с зарубежными потребителями и освоении новых продовольственных рынков, Т.Аушева отметила, что за 7 месяцев из Белгородской области под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям экспортировано 2104 партии животноводческой продукции.
         Большую часть экспорта составили корма и кормовые добавки. Почти 23 тысячи тонн этой продукции отправлено с начала года в страны Евросоюза и Украину, второе место по объемам экспорта занимает мясная продукция. 7,4 тысяч тонн молочной продукции закупили Израиль, Китай, Монголия, Узбекистан, Таджикистан, Украина, Молдова, Азербайджан, Абхазия, причем, в Израиле  большим  спросом пользуется спросом белгородское мороженое. Впервые область отправила на экспорт свинину и свиные субпродукты в Монголию и Вьетнам,  в реестре экспортеров появились  такие предприятия, как ООО "Мясокомбинат "Бессоновский» и другие. Вся экспортируемая продукция соответствовала требованиям стран-получателей, ее качество и безопасность проверены в аккредитованных лабораториях, и в первую очередь, в Белгородской МВЛ, которая является  опорной лабораторией  Всероссийского экспортного центра.
              По словам директора  лаборатории только в прошлом году учреждением  было освоено 126 новых методов исследования, аккредитовано 60, в том числе, пять китайских. Всего же в  лаборатории аккредитовано более 5 тысяч методов по диагностике болезней животных, птиц, рыб и пчел, исследованию пищевой продукции и кормов, почв и растительной продукции.
 В связи с тем, что  с прошлого года страны-импортеры животноводческой продукции,  и особенно Китай, включили в перечень  своих требований исследование тары на COVID-19 , лаборатория с октября проводит исследования смывов с внешней и внутренней поверхности упаковки пищевой продукции. Исследования проводятся  методом ПЦР (полимеразно-цепной реакции) в отделе молекулярной диагностики.
 С начала текущего года в лабораторию уже поступило 1332 образца от предприятий-экспортеров Белгородской Воронежской, Тамбовской, Курской областей. Все результаты отрицательные.
         Поскольку Белгородская область занимает лидирующие позиции среди других регионов России по уровню развития АПК. Здесь самая большая концентрация  свинопоголовья   и птицы в России, большое значение имеет сохранение эпизоотического благополучия. На страже его вместе с Россельхознадзором стоят сотрудники Белгородской МВЛ.
В рамках госработ только в этом году  ими проведено 1790 исследований  на АЧС и 5 180 на грипп птиц.
 Также  в лаборатории  аккредитована методика выявления  короновируса (штамм CoV19) у млекопитающих методом ПЦР.
         Участники пресс-тура смогли своими глазами увидеть, как  происходит прием проб в лабораторию, как проводятся исследования на бешенство,  как работают специалисты бактериологического отдела, в отделе паталогоанатомического вскрытия и гистологии им показали, как выглядит фальсифицированная колбаса и как проводятся исследования по определению ее состава.
 

Последние новости

Читать

Более 16 тысяч исследований подкарантинной продукции проведено Белгородской испытательной лабораторией с начала года

Специалисты отдела карантина растений Белгородской испытательной лаборатории подвели итоги работы за первое полугодие

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 6. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Массовое растениеводство невозможно без применения удобрений и средств защиты растений

Читать

Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали методику по выявлению возбудителя чумы раков

Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») завершили разработку методических рекомендаций по выявлению ДНК Aphanomyces astaci возбудителя чумы раков с помощью полимеразной цепной реакции в режиме реального времени

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 5. Совместный проект ФБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С наступлением жарких дней резко возрастает потребление прохладительных напитков и в том числе кваса