Дата: 14.04.2025

    Ежегодно в России, согласно статистике, употребляют до килограмма специй на душу населения, причем используют их иногда не только как приправы. Но как выяснили специалисты, специи могут принести не только пользу. В них могут содержаться опасные для здоровья человека вещества. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», например, обнаружили в специях плесень. Чем это опасно, расскажем в этом выпуске программы.

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов