Дата: 06.07.2026

    С начала года в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории, подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных, на исследование поступило более 7 тысяч проб пищевой продукции. Это - мясные и молочные продукты, овощи, фрукты и даже конфеты.

    На какие показатели проверяют сладости, и чем они могут быть опасны, рассказывается в очередном выпуске «Азбуки пищевой безопасности».