Молочные продукты: молоко, творог, сливочное масло, сметана, сыр, и должны быть натуральными. Согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» при их производстве не допускается использование немолочных жиров. Их можно применять только в молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира, и на этикетках должна содержаться данная информация. Но всегда ли производители соблюдают эти требования, и как выявляется фальсификат? В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" из 350 поступивших на исследование проб молочной продукции, в 15 выявили фальсификацию. Подробности в сюжете, подготовленном пресс-службой ФГБУ "ВНИИЗЖ"
В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» из разных областей Центрального Черноземья уже поступило более тысячи образцов сахарной свеклы для исследования на показатели безопасности
Уборка ранних зерновых в Белгородской области близится к завершению и аграрии спешат проверить семена убранного урожая для озимого сева
.jpg)
Уборка ранних зерновых близится к завершению, и аграрии спешат найти покупателей выращенного урожая
В честь Дня ветеринарного работника, который отмечается 31 августа, Управление ветеринарии Липецкой области отметило Почетной грамотой ветеринарного врача Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирину Сергеевну Паневину за многолетнее сотрудничество в сфере ветеринарии и в связи с профессиональным праздником.
Язык
English
