Дата: 19.10.2023
    Специалисты отдела вирусологии Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» освоили и внедрили непрямой метод иммуноферментного анализа, направленный на выявление антител против  возбудителя трихинеллеза.
    Для проведения исследований необходимы пробы сывороток крови или мясного сока от восприимчивых животных. Обнаружение  специфических антител к трихинелле  указывает на факт инфицирования животного и, в соответствии с действующими Ветеринарными правилами (Приказ Минсельхоза России от 26.03.2020 N 154), от серопозитивных животных исследуются  пробы мышц методом трихинеллоскопии с целью обнаружения личинок возбудителя.
    Специалисты предупреждают. Трихинеллез - остро или хронически протекающая инвазионная болезнь всеядных, в том числе свиней, плотоядных животных, лошадей, а также грызунов. Среди возбудителей гельминтозов, встречающихся в мясе и мясопродуктах, опасными для здоровья человека являются личиночные стадии возбудителя трихинеллеза.
    Заражение трихинеллёзом  чрезвычайно опасно, сопровождается   длительным течением и  рядом тяжёлых осложнений, часто провоцирующих инвалидность или смертность.

Последние новости

Читать

Видео: В Воронежской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» назвали первые результаты государственного мониторинга зерна

В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.

Читать

Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.

Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия

Читать

Причину гибели щенка установили в Белгородской испытательной лаборатории

В июле 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил труп щенка, проходившего лечение в одной из ветеринарных клиник города

Читать

Видео: Россельхознадзор проконсультировал, а в Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность органической продукции

Белгородская область по итогам прошлого года заняла 2 место в России по числу производителей органической продукции