В рамках усиленного лабораторного контроля чаще всего исследовалась мясная продукция


Дата: 22.06.2020
   В рамках усиленного лабораторного контроля на 21 июня в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию доставлено 311 проб для проведения исследований на 756 показателей.
   Из поступивших проб большую часть составляет мясная продукция - 136 проб, это  44 % от общего количества. Исследования проводились на кокцидиостатики (мадурамицин, декоквинат, диклазурил, клопидол, динитрокарбанилид), хинолоны (офлоксацин, энрофлоксацин), нитроимидазолы (тернидазол), токсичные элементы и сульфаниламиды. Назначались также исследования на микробиологические показатели: Listeria monocytogenes и БГКП.
Мясо птицы (тушки цыплят бройлеров, сердце, печень: 39 проб – 12,5%), свинина и субпродукты (свиные желудки, лёгкие, печень: 114 проб – 36,6%) подтверждали безопасность по тем же показателям, что и мясная продукция, кроме того, они исследовались на наличие тетрациклинов (доксициклин) и микробиологические показатели (патогенные, в том числе сальмонеллы)
Инспекторами территориальных Управлений Россельхознадзора было доставлено  15 проб (4,8%) молочной продукции, она контролировалась по микробиологическим показателям - БГКП (колиформы), Стафилококки S.aureus и на соответствие нормам по показателям качества – стеринам и жирно-кислотному составу.
Для ПЦР-исследований поступили  шрот соевый на определение ГМО и мука кормовая животного происхождения на наличие в сырьевом составе ДНК жвачных и плотоядных.
В ходе проведенных испытаний получены удовлетворительные результаты. По 17 показателям в 8 пробах исследования продолжаются.

Последние новости

Читать

В Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило более тысячи проб сахарной свеклы

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» из разных областей Центрального Черноземья уже поступило более тысячи образцов сахарной свеклы для исследования на показатели безопасности

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории идет проверка качества семян пшеницы

Уборка ранних зерновых в Белгородской области близится к завершению и аграрии спешат проверить семена убранного урожая для озимого сева

Читать

От поля до декларации. Как в Белгородской испытательной лаборатории проверяют безопасность урожая

Уборка ранних зерновых близится к завершению, и аграрии спешат найти покупателей выращенного урожая

Читать

Ветврач Липецкой испытательной лаборатории награждена Почетной грамотой Управления ветеринарии

В честь Дня ветеринарного работника, который отмечается 31 августа, Управление ветеринарии Липецкой области отметило Почетной грамотой ветеринарного врача Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирину Сергеевну Паневину за многолетнее сотрудничество в сфере ветеринарии и в связи с профессиональным праздником.