Дата: 11.02.2025
    7 февраля при исследовании образцов товарной сои, отобранной от партии 150 тонн, специалистами Белгородского отдела карантина растений ФГБУ «ВНИИЗЖ»  обнаружены семена карантинного сорного растения - амброзия полыннолистная Ambrosia artemisiifolia L.
    Информация об обнаружении амброзии полыннолистной в продукции передана специалистам Управления Россельхознадзора  по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
      Справочно. Амброзия полыннолистная – однолетнее травянистое растение, очень опасный карантинный сорняк, по внешнему виду напоминающий полынь обыкновенную.
      Амброзия полыннолистная засоряет все полевые культуры, особенно пропашные и зерновые, а также огороды, сады, виноградники, луга, пастбища, полезащитные лесные полосы. Обильно произрастает на обочинах дорог, по берегам рек и прудов, на пустырях и других необрабатываемых землях, на улицах населенных пунктов, а также, везде, где нарушен естественный растительный покров.
      Массовые всходы амброзии появляются в мае месяце. Развивая мощную надземную массу и корневую систему, амброзия сильно подавляет культурные растения.
      Помимо конкуренции за элементы питания и влагу, амброзия оказывает отрицательное аллелопатическое воздействие, как на прорастание семян, так и на рост культурных растений.
      При сильном засорении посевов амброзией полыннолистной урожайность культур резко снижается. Кроме того, при уборке урожая засоренных посевов позднеспелых культур (подсолнечник, люцерна, семенники овощных) в него попадают плоды амброзии, отделить которые довольно трудно. Потребуются дополнительные затраты на очистку.
      При засорении амброзией полыннолистной посевов многолетних и однолетних трав на зеленый корм, а также лугов и пастбищ качество заготавливаемого корма снижается. В растениях амброзии содержится от 0,07 до 0,15 % (по отношению к сырой массе) горьких веществ и эфирных масел. При поедании коровами корма с амброзией вкус молока становится горьким.
      Пыльца амброзии вызывает у людей заболевание - амброзийный поллиноз, больше известное в народе под названием сенная лихорадка. В период цветения амброзии от этого заболевания страдает огромная часть населения. У людей снижается трудоспособность, опухают слизистые оболочки верхних дыхательных путей и глаз, появляются насморк и слезотечение, развивается астма.
      Зараженная продукция отгружается на предприятие, входящее в реестр подкарантинных объектов, на которых используются технологии, обеспечивающие лишение карантинных объектов жизнеспособности.

Видео.Азбука пищевой безопасности, №16. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С начала года в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории, подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных, на исследование поступило более 7 тысяч проб пищевой продукции

Сотрудники Липецкого филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в выставке «День поля»

3 июля 2026 года сотрудники Липецкого филиала ФГБУ ВНИИЗЖ приняли участие в дне Липецкого поля»

Букет заболеваний у собаки выявили патологоанатомы Белгородской испытательной лаборатории

Ветеринарными врачами отдела по работе с заказчиком, обращению с объектами исследования и патоморфологии Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при наружном осмотре поступившего для установления диагноза трупа собаки на шерстном покрове покрове животного обнаружено значительное количество живых эктопаразитов и личинок мух

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 15. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С приходом лета рынки и магазины наполняются яркими красками: алая клубника глянцевые огурцы и сочная черешня так и просятся в корзину