Только две пробы молока не прошли органолептический анализ по вкусу и запаху


Дата: 04.06.2021

В мае Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию для проведения органолептического анализа поступило 70 проб. Из них большую часть- 45 проб составили мясная продукция и субпродукты, 17 проб -молочная продукция, кроме того на органолептические показатели проходили испытание 8 проб питьевой воды.

Группой по проведению органолептического анализа было проведено 256 исследований на различные показатели (внешний вид, цвет, консистенция, запах, вкус), в результате - 2 пробы молока не соответствовали заявленному нормативному документу по показателям: внешний вид, консистенция, запах, вкус, остальные пробы испытание прошли успешно.

Видео: В Воронежской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» назвали первые результаты государственного мониторинга зерна

В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.

Причину гибели щенка установили в Белгородской испытательной лаборатории

В июле 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил труп щенка, проходившего лечение в одной из ветеринарных клиник города

Видео: Россельхознадзор проконсультировал, а в Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность органической продукции

Белгородская область по итогам прошлого года заняла 2 место в России по числу производителей органической продукции