• Главная
  • О нас
  • Новости
  • Новости
  • Специалист Белгородской испытательной лаборатории прошла обучение в Ялте по контролю качества алкогольной продукции

Дата: 05.12.2024
    В период с 25 по 29 ноября специалист химико-токсикологического отдела Белгородской испытательной лаборатории Анна Черных прошла обучение по теме «Технохимический контроль в современном виноделии» ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» г. Ялта.
    В процессе обучения рассматривались особенности отечественной и международной нормативной документации, регламентирующей требования к качеству винопродукции; современные методы аналитического контроля качества и безопасности сырья и винопродукции для решения производственных задач с использованием современного оборудования; принципы системы технохимического контроля винодельческой продукции на всех этапах производства столовых и ликерных вин; контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции. Внимание также было уделено практическим занятиям по методам исследований.
    Добавим, что химико-токсикологический отдел  лаборатории с 2014 года аккредитован на проведение исследований показателей качества и безопасности алкогольной продукции и поддержание высокого уровня квалификации своих специалистов является важным принципом работы отдела и лаборатории в целом.
    По завершению курса слушатели приобрели соответствующие знания и навыки, которые будут использованы в практической деятельности и позволят в дальнейшем усовершенствовать деятельность отдела.
    По окончанию курсов проведены итоговые аттестации и вручение сертификатов.

Последние новости

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность орехов

Август — это не только завершение лета и подготовка к новому учебному году, но и время трех главных народных праздников, известных как Спас Медовый, Яблочный и Ореховый

Читать

Более 450 исследований сырого молока проведено в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ"

Отделом диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года по 15 августа было проведено более 450 исследований сырого молока

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

К концу августа сады ломятся от плодов

Читать

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони