Россельхознадзор выявил фальсифицированную молочную продукцию в бюджетных учреждениях Белгорода


Дата: 14.02.2019
Управление Россельхознадзора по Белгородской области   выявил очередной факт фальсификации молочной продукции.
Так, в рамках выполнения  государственного задания 24, 28 и  30 января 2019 года , в  бюджетных учреждениях города Белгорода специалистами Управления были отобраны  пробы молочной продукции - сыра «Российский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%, ГОСТ 32260-2013».
Исследования, проведенные в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, показали, что продукция не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). В трех пробах были обнаружены жиры немолочного происхождения.
Изготовителем продукции является ОАО «НАДЕЖДА» (431350, Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Ковылкино, ул. Добролюбова, 10 «а»).
В результате принятых мер небезопасная продукция изъята. В целях информирования потребителей Управление Россельхознадзора размещает маркировку указанного производителя.

В кормовых дрожжах обнаружены живые клетки продуцента, что является нарушением технологии

На прошедшей неделе специалистами диагностического отдела Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» были проведены санитарно-микологические исследования образца кормовых дрожжей.

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у пчел выявлен варроатоз

Весна –ответственное время для анализа прошедшей зимовки пчелосемей и оценки активности пчёл. Необходимо проверить, как чувствуют себя маленькие труженицы

Как в Белгородской испытательной лаборатории выявляют молочный фальсификат

Молочные продукты: молоко, творог, сливочное масло, сметана, сыр, и должны быть натуральными

С начала года в Белгородской испытательной лаборатории проведено более 110 тысяч исследований на лептоспироз

На текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» были доставлены 480 проб крови от свиней для серологического исследования на лептоспироз