Дата: 06.02.2025
    С 1 по 31 января  2025 года в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ»  поступило 1426 проб пищевой продукции для проведения исследований на 6706 показателей. Отметим, что за тот же период прошлого года поступило 1008 проб, которые было необходимо исследовать на 4998 показателей.
    Специалистами отдела были проведены физико-химические исследования на показатели качества пищевой и кормовой продукции, а также исследования, направленные на подтверждение безопасности продукции.
    По проведенным исследованиям выявлены 22 несоответствия показателям качества  в  жмыхах соевых и подсолнечных. В одной пробе молока  установлено превышение допустимых норм по плотности и соматическим клеткам. В двух  образцах масла сливочного обнаружен консервант сорбиновая кислота, который не допускается к применению при производстве данного продукта. В молоке питьевом пастеризованном м.д.ж. 2,5 % установлено содержание антибактериального препарата - линкомицин. В двух  пробах картофеля обнаружен кадмий, а в свекле столовой - содержание нитратов превышало максимально допустимый уровень,  установленный  техническим  регламентом Таможенного союза.
 

Последние новости

Читать

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции

Читать

Причину гибели енота выясняли ветврачи Белгородской испытательной лаборатории

В октябре 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» частным лицом был доставлен труп енота

Читать

Липецкая испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно справилась с заданиями МСИ по отбору проб подкарантинной продукции

19 октября Липецкая испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты успешного прохождения раунда межлабораторных сличительных испытаний по программе «Отбор проб согласно ГОСТ 12430-2019 «Карантин растений. Методы и нормы отбора образцов подкарантинной продукции при карантинном фитосанитарном досмотре и лабораторных исследованиях»

Читать

В местах хранения подкарантинной продукции в Липецкой области вредителей не выявлено

Специалистами отдела карантина растений Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью выявления вредителей запасов с июля по сентябрь 2026 года было обследовано 480 кв. м объемом 111, 5 тыс. куб м. мест хранения подкарантинной продукции растительного происхождения