В Белгородской области много холдингов и агропромышленных комплексов, которые имеют свои частные лаборатории для проведения бактериологических исследований. Для этого они должны контролировать питательные среды на ростовые свойства.
Подтвердить их качество поможет ФГБУ «Белгородская МВЛ».
В январе в бактериологическом отделе освоили методику по исследованию питательных сред на ростовые свойства: ГОСТ ISO 11133-2016 Микробиология пищевых продуктов, кормов для животных и воды. Для проведения данного исследования бактериологический отдел располагает 25 тест-штаммами микроорганизмов, в числе которых сальмонелла, листерия, кишечная палочка.
Эта методика очень востребована заказчиками, в 2019 году по ней было проведено более 70 исследований.