По органолептическим показателям отклонений не обнаружено
В июле 2019 г. для проведения органолептического анализа поступило 6 проб мясной продукции и субпродуктов, 6 проб воды, 3 пробы плодоовощной продукции, 1 проба меда.
Дата: 23.07.2019
Специалисты химико-токсикологического отдела подведомственного Службе ФГБУ «Белгородская МВЛ» в очередной раз подтвердили свою компетентность успешным участием в раунде профессионального тестирования, проводимого международной организацией FAPAS® (Food Analysis Performance Assessment Scheme).
По оценке координатора межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ), результаты лаборатории при определении азота в консервированном мясе признаны удовлетворительными.
Таким образом, ФГБУ «Белгородская МВЛ» подтвердила компетентность своих специалистов и достоверность применяемых аналитических методов.
Из 17 проб мясной продукции 6 не соответствовали ГОСТу
В июле с целью проведения идентификации состава в отдел патологоанатомического вскрытия и гистологии поступило 17 проб мясной продукции (вареные колбасы, сосиски, консервы, мясные полуфабрикаты).
О результатах патологоанатомических исследований в июле
В отдел патологоанатомического вскрытия и гистологии Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории с целью проведения патологоанатомического исследования в июле поступило 402 трупа животных, птиц и рыб
Около 150 деклараций о соответствии зарегистрировано за неделю
За минувшую неделю экспертами отдела сертификации продукции было зарегистрировано 149 деклараций о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза на зерновую продукцию, полуфабрикаты из мяса птицы.
ФГБУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория», ©2019
г. Белгород, ул. Студенческая, 32; тел./факс: (4722) 34-11-15; e-mail: belmvl@yandex.ru
г. Белгород, ул. Студенческая, 32; тел./факс: (4722) 34-11-15; e-mail: belmvl@yandex.ru