В мае 2021 года специалистами бактериологического отдела ФГБУ «Белгородская МВЛ» было проведено 9 126 исследований. 36,6% от общего количества составили исследования различной пищевой продукции. 48,2% - это санитарно-зоогигиенические исследования (смывы, почва, органические удобрения) и исследования комбикормов. 15,2% составили исследования патологического материала от животных, птицы и рыб.
В патологическом материале были выявлены такие заболевания какстрептококкоз, сальмонеллёз, стафилококкоз, колибактериоз.
В пищевой продукции были выявлены бактерии Listeria monocytogenes, патогенные, в том числе сальмонеллы, S.aureus, стрептококки, бактерии группы кишечной палочки, в некоторых образцах превышен показатель КМАФАнМ, а так же обнаружены плесени и дрожи.
Санитарно -зоогигиенические исследования показали недоработку в качестве дезинфекции некоторых предприятий.
В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.
Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия
В июле 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил труп щенка, проходившего лечение в одной из ветеринарных клиник города
Белгородская область по итогам прошлого года заняла 2 место в России по числу производителей органической продукции
Язык
English
