• Главная
  • О нас
  • Новости
  • Новости
  • Более 2,5 тысяч проб пищевой продукции и кормов исследовано в ФГБУ «Белгородская МВЛ» в рамках исполнения госработ

Дата: 27.12.2021
В 2021 году в рамках исполнения госработ по исследованиям пищевой продукции и кормов на показатели качества и безопасности в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию поступило 2 654 пробы, по ним проведено  11 166 испытаний , в 180 случаях выявлены  положительные результаты.
В результате проведенных исследований установлены несоответствия по микробиологическим показателям (листерия, КМАФАнМ, БГКП, патогенные, в т.ч. сальмонеллы, энтеропатогенные типы кишечной палочки), остаткам лекарственных средств (антибиотики тетрациклиновой группы, антибиотики пеницилиновой группы, макролиды, линкозамиды, хинолоны, нитроимидазолы, нитрофураны, сульфаниламиды,  кокцидиостатики), по токсичным элементам (цинк).
По показателям качества в молочной продукции обнаружены жиры немолочного происхождения, стерины, сухое молоко, консерванты, трансглютаминаза. В мясной продукции установлено наличие недопустимых включений, ДНК животных и птицы, не заявленных в составе, трансглютаминазы.

Последние новости

Читать

Липецкие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания

14 сентября в Липецкую испытательную лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила информация об успешном прохождении межлабораторных сравнительных испытаний, проведенных в августе провайдером ФГБУ «ВГНКИ»

Читать

Специалист Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» повысила квалификацию

С 8 по 9 сентября ветеринарный врач Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Паневина успешно прошла курс повышения квалификации

Читать

Почти 9 тысяч исследований различного вида продукции, предназначенной на экспорт, проведено Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ»

С начала года по 15 сентября сотрудниками Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено 8885 исследований различного вида продукции, предназначенной для отправки на экспорт

Читать

В смывах с технологического оборудования специалистами Белгородской испытательной лаборатории обнаружены патогенные микроорганизмы

11 сентября в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили 4 пробы смывов с технологического оборудования производственного предприятия для проведения исследований на наличие микроскопических грибов