Дата: 21.10.2022
    Исследованием сахарной свеклы на  токсичные элементы, пестициды, нитраты, радионуклиды, сахаристость, ГМО Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ»  занимается не первый год. Эти исследования особенно востребованы в связи с увеличением экспорта  сухого гранулированного жома, который  получается в результате переработки свеклы. Но требования к продукту  у импортеров очень жесткие, вот поэтому лабораторией совместно с  территориальным Управлением Россельхознадзора  несколько лет назад была разработана специальная программа, позволяющая контролировать содержание пестицидов в свекле на всех этапах выращивания. Насколько заинтересованы в ней производители , говорит и тот факт, что с каждым годом увеличивается клиентская база и растет число проб, поступающих на исследование. Их  привозят из Тамбовской, Курской, Орловской, Липецкой областей.
    Так, с 3 августа, начала уборки  по 14 октября в лабораторию  поступило 1808 образцов сахарной свеклы.  Помимо самой свеклы, было дополнительно проведено 4932 исследований 166 проб гранулированного жома на показатели безопасности: токсичные элементы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк), радионуклиды (стронций, цезий), пестициды (хлорорганические, фосфорганические), а также проконтролировано содержание в нем микотоксинов. Результаты проведенных исследований, а также отсутствие рекламаций от покупателей жома подтвердили высокое качество и полное соответствие производимого на территории Белгородской области свекловичного жома законодательству Таможенного союза, международным требованиям, и, как следствие, требованиям стран-импортеров.

Видео.Азбука пищевой безопасности, №16. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С начала года в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории, подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных, на исследование поступило более 7 тысяч проб пищевой продукции

Сотрудники Липецкого филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в выставке «День поля»

3 июля 2026 года сотрудники Липецкого филиала ФГБУ ВНИИЗЖ приняли участие в дне Липецкого поля»

Букет заболеваний у собаки выявили патологоанатомы Белгородской испытательной лаборатории

Ветеринарными врачами отдела по работе с заказчиком, обращению с объектами исследования и патоморфологии Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при наружном осмотре поступившего для установления диагноза трупа собаки на шерстном покрове покрове животного обнаружено значительное количество живых эктопаразитов и личинок мух

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 15. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С приходом лета рынки и магазины наполняются яркими красками: алая клубника глянцевые огурцы и сочная черешня так и просятся в корзину