В этом выпуске. В пяти пробах творога, доставленных в Белгородскую испытательную лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» Управлением Россельхознадзора в рамках контрольно-надзорной деятельности, специалисты химико-токсикологического отдела обнаружили трансглутаминазу. Вы узнаете, что такое трансглутаминаза и чем она может быть опасной. Какими методами проводятся исследования.
По результатам исследований 15 проб фекалий от свиней, поступивших в июле в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в одной из них был выделен возбудитель дизентерии (Brachyspira hyodysenteriae)
В разгаре сезон летних отпусков, а впереди еще бархатный сезон
В августе свой праздник отмечает арбуз — полезная и вкусная ягода, которую выращивают по всему миру
В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.
Язык
English
