Дата: 28.12.2018

26 декабря в пресс-центре "Интерфакса" в Белгороде состоялась пресс-конференция для региональных и центральных СМИ по предварительным итогам работы за 2018 году. В ней приняли руководитель Управления Россельхознадзора по Белгородской области Татьяна Аушева и директор ФГБУ «Белгородская МВЛ» Сергей Носков. Открывая пресс-конференцию руководитель Управления подчеркнула, что главным направлением в работе ведомства было обеспечение эпизоотологического и фитосанитарного благополучия, а также пищевой безопасности региона. Эта работа ведется совместной с подведомственной Россельхознадзору Белгородской межобластной ветеринарной лабораторией. Она отметила, что области удалось успешно ликвидировать зарегистрированные в первом полугодии вспышки АЧС, и сегодня всем районам, кроме Шебекинского, уже возвращен статус благополучия по этому заболеванию. Для области, которая является крупнейшим производителем и экспортером мяса свинины, этот факт имеет большое значение. Т.Аушева также сообщила, что в 2018 году была завершена трехлетняя работа по подтверждению статуса благополучия по классической чуме свиней.
«В рамках федеральной программы мы получили результаты исследований, которые подтверждают, что инфекционного агента КЧС на территории области нет. Только в 2018 году было затрачено на проведение исследований в ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ФГБУ «Белгородская МВЛ» почти 100 млн рублей из федерального бюджета", - сказала она. - Всего же мы мониторим и подтверждаем благополучие по 55 различным заболеваниям. Основную часть мы делаем за счет федерального бюджета, часть - за средства предприятий - сельхозпроизводителей. На следующий год запланирована программа по профилактике проникновения на территорию области гриппа птиц. Благополучие по эпизоотической обстановке региона является важным фактором при аттестации сельхозтоваропроизводителей на экспортные поставки.
Говоря об итогах работы лаборатории в 2018 году С.Носков отметил, что по количеству проведенных исследований год является рекордным. Их за год проведено более миллиона. Ни одна ветлаборатория, находящаяся в структуре Россельхознадзора, не проводит столько исследований. Сегодня на вооружении специалистов более 3 тысяч освоенных методов испытаний, аккредитация в национальной и международной системах. С каждым годом лаборатория наращивает свой потенциал по многим направлениям. 
В рамках выполнения государственного задания из Белгородской, Тамбовской и Воронежской областей, входящих в зону обслуживания учреждения, поступило 40 898 проб и образцов, проведено 108 213 исследования, в 5 328 пробах выявлено 6 189 положительных результатов.
Так, в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в учреждение поступило 1 567 проб, количество проведенных испытаний составило 6907, выявлено 114 положительных результатов в 100 пробах. Несоответствие установленным нормам обнаружено по микробиологическим показателям (листерия, КМАФАнМ, БГКП), остаткам антибактериальных веществ (антибиотики тетрациклиновой группы, нитроимидазолы, нитрофураны, макролиды, линкозамиды, сульфаниламиды, хинолоны), кокцидиостатикам, ангельминтикам, токсичным элементам, показателям качества молочной продукции (фальсификация). 
 Также в учреждение поступило 782 пробы для проведения исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Всего специалистами лаборатории проведено 3321 исследование, выявлен 131 положительный результат по таким показателям, как антибиотики тетрациклиновой группы, метаболиты нитрофуранов, макролиды, сальмонелла, листерия, КМАФАнМ, БГКП, фальсификация молочной продукции (обнаружение жиров не молочного происхождения), несоответствие уровня жиров и массовой доли влаги значениям, указанным в маркировке, наличие в мясной продукции ДНК животных и птицы, не заявленных в составе, гистологической идентификации состава (обнаружение в мясной продукции недопустимых включений).
Как положительный факт было отмечено снижение количества остатков запрещенных и вредных веществ в пищевой продукции белгородских производителей. В 2017 году в 170 случаях были обнаружены остатки химических веществ, в 2018 году таких случаев было всего 50. В мясе свинины количество остатков лекарств снизилось в 4 раза, в мясе птицы - в 2, 5 раза. Содержание остатков вредных веществ находится в пределах норм международного законодательства.
В рамках эпизоотологического мониторинга поступило 33 160 образцов крови и сывороток крови крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней, лошадей и птиц, патологического материала от домашних и диких животных, помета птиц. Проведено 14 971 исследование по диагностике таких заболеваний, как сальмонеллез, лейкоз, листериоз, сибирская язва, сап, инфекционный ринотрахеит и другие. 
В 2018 году сотрудниками лаборатории проводились исследования зерна, кормов и кормовых добавок на определение ГМО или на наличие в них компонентов ГМО, а также в целях оценки потенциальных рисков их использования. В учреждение поступило 1445 проб, проведено 2064 исследования, выявлено 138 положительных результатов.
Кроме того, одним из ключевых направлений работы учреждения являются исследования в области карантина растений. Всего за 2018год на исследования поступило 92535 образцов, в том числе по госзаданию – 6917, проведено 176 498 исследований, получено 2916 положительных результатов. Подробнее с материалами пресс-конференции можно познакомиться здесь.

Что показали исследования колбасных изделий в декабре?

В минувшем месяце в отдел патологоанатомического вскрытия и гистологии Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории с целью проведения идентификации состава поступило 63 пробы мясной продукции (вареные колбасы, сосиски, консервы, мясные полуфабрикаты).

По вкусу и цвету – претензий не было

В минувшем году в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории была создана группа органолептического анализа.

Два случая бешенства зарегистрировано в области за полмесяца

За первые 2 недели 2019 года в вирусологическом отделе ФГБУ «Белгородская МВЛ» проведено исследование 6 проб патологического материала от животных, доставленных для проведения лабораторной диагностики на бешенство.

Специалисты ФГБУ «Белгородская МВЛ» успешно прошли международные сличительные испытания

Специалисты вирусологического отдела ФГБУ «Белгородская МВЛ» приняли участие в очередном раунде международных сличительных испытаний (МСИ), организованных лабораторией Dutch Animal Health Service, Deventer (R&D GD), Нидерланды